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袋を開けた瞬間から、香ばしい。

お湯を注ぐ前から、ふわっと広がる焙煎の香り。

ひと口飲めば、力強い香ばしさのあとに、茎茶ならではのやさしい甘みとすっきりとした余韻。

CHASENの「かりがね」は、上質な一番茶の茎を使い、店で少量ずつ直火焙煎する自家焙煎ほうじ茶です。

たくさんつくって保存するのではなく、少量ずつ、その時々の茶葉を見ながら焙煎する。

すべては、ほうじ茶のおいしさを決める「香り」のために。

何でもない一日に、炒り立ての香りを。

CHASENを代表する自家焙煎ほうじ茶です。

一番茶の茎だから生まれる、香ばしさの中の甘み。

原料には、京都宇治・九州の茶葉からCHASEN独自の基準で厳選した、上質な一番茶の茎を使用しています。

茎茶は「かりがね」とも呼ばれ、やさしい甘みとすっきりとした味わいが魅力。

その茎をしっかりと焙煎することで、力強い香ばしさを引き出しました。

ただ香ばしいだけではなく、その奥に感じるほのかな甘み。

香ばしさはしっかり。後味は、すっきり。

毎日飲んでも飽きにくい、CHASENらしいほうじ茶です。

小さな焙煎機で、少量ずつ。

CHASENでは、ほうじ茶を仕入れてそのまま販売するのではなく、店で自家焙煎しています。

使うのは、昔ながらの小さな焙煎機。

一度に大量に焙煎するのではなく、少量ずつ手間と時間をかけて、じっくりと直火で炒り上げます。

茶葉の形や状態、その日の気温や湿度を見ながら、焙煎時間を細かく調整。

機械任せにするのではなく、香りや茶葉の変化を確かめながら仕上げています。

小さな焙煎機だからできる、小さな手仕事。

その積み重ねが、CHASENのほうじ茶の香りをつくっています。

炒り立てだから、香りが違う。

ほうじ茶の魅力は、なんといっても焙煎した茶葉の香り。

だからCHASENが大切にしているのは、できるだけ炒り立ての状態でお届けすること。

袋を開けたとき。

急須に茶葉を入れたとき。

そして熱湯を注いだ瞬間。

ふわっと立ち上がる、あたたかな焙煎香を楽しんでいただけます。

ひと口目より先に、香りで「おいしい」。

自家焙煎だからこそ届けられる、ほうじ茶の楽しみ方です。

ほっとしたい時間に。

朝食のあとに。

仕事や家事がひと段落した午後に。

甘いものと一緒に。

食事のあとの一杯にも。

香ばしい香りに包まれると、いつもの時間が少しだけ心地よく感じられます。

特に、どら焼きや羊羹などの和菓子はもちろん、クッキーや焼き菓子との組み合わせもおすすめ。

毎日のお茶だからこそ、少しだけいいものを。

特別な日のためではなく、普段の暮らしの中で楽しんでいただきたいほうじ茶です。

こんな方におすすめ

  • 香りのいいほうじ茶がお好きな方
  • 香ばしさがしっかりしたお茶がお好きな方
  • 茎茶ならではのやさしい甘みを楽しみたい方
  • 専門店の自家焙煎ほうじ茶を味わってみたい方
  • 毎日飲める上質なほうじ茶を探している方
  • 和菓子や焼き菓子に合わせるお茶を探している方

CHASENの自家焙煎ほうじ茶

**厳選した茶葉。
少量ずつの直火焙煎。
そして、炒り立ての香り。**

効率よりも、おいしさを大切に。

茶葉と向き合いながら、今日も少しずつ焙煎しています。

おいしい淹れ方

茶葉の量 5g
お湯の量 200ml
お湯の温度 熱湯
抽出時間 約30秒

急須に茶葉を入れ、沸騰したお湯を注ぎます。

約30秒待ったら、濃さが均等になるよう湯呑みに注ぎ分け、最後の一滴まで注ぎ切ってください。

熱湯でさっと淹れることで、炒り立ての豊かな香りをお楽しみいただけます。


名称 炒り立てほうじ茶 かりがね
原材料名 緑茶(国産)
内容量 80g
賞味期限 別途商品ラベルに記載
保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
製造者 日本茶専門店 CHASEN

※お茶は鮮度が大切です。開封後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。実際の商品とはパッケージ・デザインが一部異なる場合がございます。



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